Pollo express

 

DIFICULTAD: FACIL

Ingredientes

1/2 pollo.
3 cebollas grandes.
1 tomate.
1 zanahoria.
1 lata de arvejas.
200cc de cerveza.
Sal, pimienta y romero c/n.

 

Elaboracion:

 

1 paso: Trozamos el pollo, las verduras y condimentamos.

 

 

2 paso: En un sarten con aceite y una ramita de romero, cocinamos el pollo, tiempo aprox 30miny luego lo reservamos.

 

 

3 paso: En el mismo sarten, agregamos un poco de aceite y ponemos las verduras, salteamos hasta que esten doradas y crocantes, aprox 12min.

 

4 paso: Una vez que tenemos las verduras listas, agregamos el pollo, las arvejas y la cerveza y cocinamos a fuego fuerte durante 5-6 min.

 

5 paso: Presentacion del plato y " da mangiare"!!!