viernes, 31 de octubre de 2008

Calzon de atun

DIFICULTAD: BAJA

Ingredientes:

2 tapas de tarta de hojaldre
2 latas de atun al natural
3 huevos
1 pimiento rojo
1 cebolla grande
sal y pimienta a gusto

Elaboracion:

1ºpaso: para el relleno, se saltea la cebolla, el pimiento rojo y se salpimenta la preparacion.

2º paso: se le agrega el atun con los 3 huevos (previamente hervidos)

3º paso: se prepara la placa con rocio vegetal, se pone la tapa y luego el relleno (tiene q estar de tibio a frio)

4º paso: se cierra la tarta y se pinta con crema de leche. Al horno por 40 min a fuego fuerte (220º)






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